这个成本也不少,根本赚不到什么钱啊”
张三一摆手:“今天咱们,恩第一天开张,肯定要搞一点活动活动才行啊,即使是亏本,那也亏不了多少,今天就是要赚一个好一点的口碑才行,难道你们商量酒店事宜的时候,没有考虑过搞活动吗”
刘伟一脸的苦涩:“这个肯定考虑到了,但是前期招募员工和装修,再加上原材料,费用特别高,现在资金有些短缺,所以得尽快赚回来才行啊”
张三正色道:“那怎么行,头一天就没有吸引人得地方,就算实在西门稍这个繁华的地带,以后的生意也难做啊,这样吧,你去让服务员告诉客人,今天的菜品不但一律五折,而且还有抽奖活动”
“抽奖活动”
刘伟一脸惊讶,这个倒是没有在他们的策划之内。
张三点点头:“你赶紧找几个人去准备点抽奖的东西,奖品嘛,现在就来不及准备了”
刘伟皱眉道:“那怎么办”
张三沉吟了一下:“这样好了,你去跟客人说,一等奖就直接全部免单,二等奖在五折的基础上再打五折,三等奖在五折的基础上就打七折好了,这样一宣传出去,肯定很多人来我们酒店,只要有了口碑,以后的生意应该会好做”
第四百八十四章酒店闹事
第四百八十四章酒店闹事
张三和刘伟正在商量抽奖活动的事情,突然看到王勇一脸焦急地朝着这边走了过来。
“怎么了”
看到王勇的脸色,张三有一种不祥的预感,皱着眉头问道。
王勇脸色十分难看:“在二楼的包间有客人说咱们的菜品出了问题,现在正和服务员理论,我觉得我们还是亲自过去看看吧”
“什么”
张三一脸震惊,刘伟也吓了一跳。这可是精心准备了半个月之久的菜品,怎么可能随随便便就有问题了难道是遇上了故意找茬的
“走,带我去看看”
张三咬咬牙,要真是自己的酒店菜品出了问题,那肯定要想办法弥补,可是遇到了故意闹事的人,张三就不会那么客气的对待了。
毕竟自己的酒店第一天开张,遇到这样的事情,真的很晦气,而且对酒店的名声也十分不好。
王勇带着张三和刘伟直接上了二楼,期间看到孔莹正在和大厅的一些客人说着什么,张三也顾不上那么多。
刚刚走到二楼的楼梯口,就听见一个粗重的声音大声吼道:“你们这他妈是什么酒店菜出了问题还逼着我们买单,难道是黑店”
张三听到这声音皱了皱眉,总感觉对方不是善类。
“怎么了,出什么事情了”
走进包间,刘伟直接开口问道。
“刘总”
里面的女服务员看到刘伟,鞠躬喊了一声,但是她不认识张三,毕竟现在酒店招募的时候,张三一次也没有露过面。
“你是这里的老板是吧”
看到刘伟等人进了门,一个光着膀子的大汉直接上前,恶狠狠地说道。
张三扫视了一下整个房间,只见都是一群二十多岁的青年,有的光着膀子,身上纹着夸张的纹身,一看就是社会上的不良青年。
张三的第一反应就是肯定遇到找麻烦的了。
整个包间一共十来个人,点的菜也十分高档,刘伟粗略地看了一下,就是桌上得十几样菜,大概打折下来也是好几万块钱。
刘伟丝毫没有惧怕的意思,反而一脸客气的样子,温声道:“你好,我是这里的负责人刘伟请问这位客人,我们的菜品是什么地方出了问题”
刘伟的样子客气,声音温和,但是语气却一点不客气,还隐隐有咄咄逼人的气势,折让张三不禁对刘伟刮目相看,刘伟当了负责人之后,整个人都有了领导的气势。
那个大汉指着桌上得菜说道:“你自己看看,这都是什么菜请问你们的厨师抽烟么”
说着,大汉走到桌子旁边,指着桌子上的一个烟头,一脸凶狠地说道:“这是在菜里面夹出来的,你们都是额厨师就是这个素质居然把烟头都弄进菜里面了,我们没叫你们赔钱都不错了,居然还叫我们买单,谁给你们的勇气”
“哼哼,不给你们一点颜色看看你们不知道这是我李老虎的地盘,在我的地盘开业居然不和老子打招呼,老子就让你们吃不了兜着走”
李老虎的话刚刚说完,张三已经铜鼓读心术听到了李老虎心里的想法,心中不禁冷笑:“果然是来找事的,居然敢在我张三的酒店找事,我也会让你们吃不了兜着走”
刘伟脸色十分阴沉,说道:“不好意思,这位客人,我想您是弄错了,我们的酒店所有员工,没有一个人会抽烟,抱歉”
“没人会抽烟”
李老虎的脸色一变,然后改口道:“既然这样,你们是看我李老虎不爽,故意把烟头放进老子的菜里面是不是要是厨师会抽烟,我还能理解为不小心把烟头扔进了菜里面,现在你告诉我你们的员工都不会抽烟,意思就是故意找烟头扔进我的菜里面咯”
刘伟扭头向服务员问道:“你有没有亲眼看到这烟头是从菜里面夹出来的”
服务员虽然先前被李老虎的气势吓到了,但是看到刘伟和王虎两个老板都在这里,所以显得也没那么害怕,反而一脸底气十足的样子说道:“没有,我端上最后一盘菜的时候,这位客人把我叫住,就说菜里面有烟头,还说不吃了于是我叫他买单,他不买,还骂我们”
“臭婊子,你再给老子说句话试试”
李老虎指着服务员,瞪大了眼睛,想以此吓唬服务员。
服务员果然被李老虎一脸的凶狠样子吓到了,顿时不敢吱声。
李老虎心中知道,西门稍这么繁华的地方,能在这里开店的人,都不知道等闲之辈,可是西门稍那可是属于他李老虎的地盘,就算是管理西门稍的派出所所长,也不得不给李老虎几分面子。但是前几天李老虎来这里准备收保护费的时候,被无知的服务员打发了,当时李老虎就想叫人把酒店砸了,可是想到最好的报复方法就是开业的时候来闹事,搞得酒店生意做不下去。
所以,今天李老虎就特意带着十几个弟兄来砸场子,他们的衣服里,都暗藏武器,到时候要是酒店的人一个说话不注意,李老虎立马砍人,反正这是在西门稍。
自从赵猛的势力被瓦解之后,李老虎从地下党成功转到地上,现在在西门稍几乎是一手遮天,根本没人敢惹。
刘伟笑道:“这位客人,既然连服务员都没看见你这烟头是从菜里面夹出来的,那我们怎么知道你是不是为了赖账,故意闹这么一出呢”
“什么”李老虎眼睛一瞪:“你他妈说老子赖账”