尚膳监掌印太监一职，看似不如司礼监，御马监那般显赫，但却是宫中实实在在的油水丰厚肥缺，更是关乎宫闱安危的要害之位。
整个后宫，上至太后、皇帝、后妃，下至皇子公主、有头脸的宫女太监，每日的膳食、糕点、茶饮、果品，皆由尚膳监统筹采买。
由此，每年经掌印太监手的银钱多达数十万两，其中可操作的利润空间之大，足以让任何人眼红。
毕竟，只要干过采买的都知道，这里面利润太大了。
皇家更是离谱，民间一文钱一枚的鸡蛋，后宫尚膳监硬是敢报价一两银子一枚！简直离谱！
原本的尚膳监掌印太监也是曹德贵昔日的义子，并且被曹德贵戏称为“财神爷”，就是因为他源源不断的给曹德贵送钱，才让曹德贵手头无比宽裕。
而眼下，这肥差也是落到苏无忌头上了。
虽然苏无忌有太后撑腰，外加有从曹家抄来的十几万两银子，压根不缺钱。
但谁会嫌钱少！
苏无忌第一件事情就是给自己手上的三大衙门，浣衣局，慎刑司，西厂，一干人员全部加餐！
一三五加鸡腿，二四六加红烧肉！周末来顿大虾！
毕竟吃饱了肚子，才有劲干活嘛！一时间，三大衙门里的太监宫女们对苏无忌更加拥戴了。
而其他衙门看到这三大衙门的伙食这么好，都是无比羡慕，一个个都想加入其中。
宫中什么派系斗争，权力争夺之类的，对底层的宫女太监们都太过遥远。吃得好睡得好，才是他们最实打实的事情！
这也意外的让西厂发展出了不少暗线，当然那是后话了。
而眼下更关键的是，掌握了尚膳监，就等于扼住了后宫绝大多数人的饮食命脉。
想往里面下点药，弄点毒，简直轻轻松松。
连太后娘娘都能中招，更不要说其他人了。
苏无忌心中未尝没有闪过一个念头——若是小皇帝赵如构的膳食也由尚膳监负责，他或许真能以其人之道还治其人之身，神不知鬼不觉的下点药，直接来场屠龙盛宴！
只可惜，小皇帝乾清宫的膳食，自他大婚后，便由安亲王以“陛下口味独特”为由，送来了专门的厨子负责，独立于尚膳监体系之外，让他无从下手。
这也真是做了亏心事，就怕鬼敲门。居然提早的就独立出来了，这小皇帝实在是太过心虚。
而苏无忌接手尚膳监掌印太监后，他没有大张旗鼓地兴师问罪，而是不动声色地调来了尚膳监近半年所有的采买记录、人员档案、以及太后日常饮食的详细清单。他如同最老练的猎手，目光精准地锁定在了负责太后膳食最关键几个环节的三人身上：
负责采买太后小厨房特定食材的刘嬷嬷：此人在尚膳监多年，看似老实本分。
专职为太后熬制那开胃羹汤的御厨王师傅：手艺精湛，是尚膳监的老人。
最后负责将膳食呈送至慈宁宫的心腹小太监张达：平日里沉默寡言，做事“稳妥”。
三人都有下毒的机会，也是最大的嫌疑者！
苏无忌秘密派遣西厂得力干将，不动声色地调查这三人的背景。不查不知道，一查之下，果然发现了惊人的问题！
那刘嬷嬷的儿子，本是个在街面上游手好闲、惹是生非的无赖，前几个月却突然被招入了待遇优厚，选拔严格的禁军，当了个清闲的小头目。
而禁军归御马监管，之前的御马监掌印则是汪直！
御厨王师傅，家中竟偷偷置办了外宅，养着三房娇妻美妾，开销巨大，远非他一个御厨的俸禄所能支撑。
小太监张达，看似不起眼，其老家父母兄弟却住着三进三出的大宅院，良田百亩，俨然一方富户。
这三人显然都遭受了帝党的收买！
证据在手，苏无忌不再犹豫。他立马派人，将刘嬷嬷、王师傅、张达三人全部抓到了慎刑司！
苏无忌深谙人心，他采用了经典的“囚徒困境”之法。他先将三人全部单独关押，并且晾了他们足足一天！
这一天，他们只能听到慎刑司不断传来的刑法声和惨叫声，让他们胆战心惊！
果然，一天过去，三人都变得无比憔悴！