客栈中间,摆着一口巨大的铜锅。
旁边的桌子上,摆满了一些食材。
牛羊肉、毛肚、土豆、蔬菜等等。这些常见的东西,客栈的后厨还是很多的。
旁边围观了不少人,纷纷想要看看这个火锅到底是怎么吃的。就连店里老板和小二,也全都不干活了,静静的看着张若虚摆弄着。
“下水,放辣椒,开火!”
张若虚大声喊道,直接朝铜锅里面倒入一盆水,然后放入大量的红辣椒。
接着,便是八角桂皮香叶等等调香用的配料。
随着张若虚的搅拌,一股浓郁的香辣味从铜锅里面散发了出来,引得四周众人纷纷拍手称赞。
林沐雪也睁大眼眸看着这口铜锅,这个汤,难道要直接喝下去吗?
想到这里,林沐雪便忍不住冒出香汗。
就在铜锅里面的水沸腾起来的时候,张若虚拿起一双筷子,夹起一块羊肉片,便朝铜锅里面下了下去。
不消片刻,那肉便已熟透。
“来,尝尝!”
张若虚第一个便递给了林沐雪。
林沐雪看着那肉,有些惊讶。
“就这样直接吃?”
“哦,你提醒我了,还有味碟!”
说着,张若虚便再次端起一个小碗,来到厨房里面,倒入一些辣椒面、香油、麻油、葱花等等。
“吃吧!”
沾完味碟之后,一股香味顿时弥漫开来。林沐雪盯着这块肉,犹豫了片刻,便张开樱桃小嘴吃了进去。
瞬时,她的眼眸放大了起来,这么好吃的东西,以前可从没吃过呢!
“我也要!”
紫涵也迫不及待的学着张若虚的样子,涮了一块羊肉,放在口中大快朵颐起来。
“真香!”
旁边的人,见到他们大快朵颐的样子,纷纷流下了口水。
“老板,给我来一桌火锅!”
“我也要我也要!”
顿时,整个客栈变得热闹起来,所有人都在吵着要吃火锅。
老板和店小二看了一番之后,也知道了大概的流程,因此急忙安排人手,弄出一桌桌的火锅来。
张若虚看着周围的一切,不禁莞尔一笑。
“这个毛肚,要七上八下才好吃……”
不仅如此,张若虚还现场替大家教学了起来。
林沐雪看着那认真无比的样子,嘴角忍不住露出一丝弧度来。