宋青云也顾不得那么多了,一下子跳进河里。
她闭气往水里看,原来是条大鱼,咬掉了他弟弟腰间的葫芦。
这让他一下子失去了平衡,水里浑浊不清,又看不清是什么,于是溺水了。
她爹解开背后的篓子,一下子兜住了那条大鱼“今晚宰了!让它给青杰赔罪”
一条大鲫鱼一直跳跃着,差点从篓子里跳出来,宋青云草草抓了一把田螺,就往岸上走了。
她拼命地用拳头砸向青杰的胸口,青杰一口水吐出来,整个人看上去好多了。
他一醒来就哭了,双目无神“是水鬼在拽我,呜呜呜”
“没有什么水鬼,是一条大鱼,你比鱼还大上十倍,为何要惧怕呢?”宋青云向他解释,给他安抚。
“对!我比它们大更多,它们应当惧怕我才对!”
宋元善拎着那条大鲫鱼,村里的人都投来羡慕的眼光:“宋家好福气啊!抓到这么大条鱼!”
她爹向其他人炫耀了一番,于是说“嘿嘿,没有没有,是这条鱼自投罗网”
“唉,河里的鱼,为何不全部自投罗网呢?”
通过他们的交谈,宋青云惊讶地发现,她们居然不会钓鱼,也不会制作渔网等东西去捕鱼!
按照现代的说法,她突然想起来:生活在平原地区的人,他们主要靠农耕为生,平时就是家禽,还有靠天吃饭,从来就不会打鱼吃鱼。
这下好了,饥荒的问题暂时能解决了,到时候夏天不下雨,河里的水干涸了,只能想其他的办法了。
自打她发现了田螺后,她就写信给永福哥,也不知道三嫂那边怎么样了,她想着,能不能打开镇上的市场,为其他人带来一些收入。
在路上她细细盘算,永福哥也许中午就赶到了。
到家后,她开心地去到了厨房。
“今天浅浅做一个炖鲫鱼吧!”
鲫鱼去鳞,内脏等,倒入油,烧至七成热,下葱姜丝爆出香味后拨到锅的一边,下鲫鱼两面煎黄,倒入料酒,盐、白糖,酱油...然后倒入凉水与配菜,炖汤。
不一会,香味就飘散出来,她看着锅里的奶白色鲫鱼汤,心里有种说不出的满足感。
又从筐里捞出田螺,将田螺洗的干干净净,锅中放少许油,炒至香味出来。倒入田螺,翻炒,然后焖6-9分钟入味,最后装盘。
一大家子人,坐在饭桌旁,犹如眼睛闪着亮光。
“阿姐,这是何物,为什么这么香!”青杰直接用手抓着田螺,就放进嘴里。
“咔”的一声,他把田螺的壳咬裂开了“这是什么,阿姐,我不要吃石头!”
弄的宋青云和小池在旁边笑得肚子疼,她解释道:“这个是炒田螺,不是这么吃的!”
“你要这样...”她用手抓一颗田螺,放到嘴边吸,嘬出螺肉,吐掉苦的部分,就津津有味地吃起来了。
周围的人也开始,慢慢地学她的吃法。
“嗯...这样好吃多了”青杰边吃边说,嘴巴一刻都不停。
她娘则是,吃了几颗就不吃了,她则是对旁边的鲫鱼汤很好奇“青云啊?旁边还有汤吗?这个香”
“嗯!娘,我为你喝汤”她用勺子轻轻舀起一勺奶白的汤,上面还有软的入口即化的鱼肉“注意鱼刺”
鱼汤一顺溜下去,犹如打开了新世界的大门,他们尝了一口后,都默不作声地埋头苦吃起来。