“种点水稻吧！”施莲来到这个时代这么久，还没吃上过一顿大米呢，水稻出产率很低，所以米价很高。
普通人能吃上白面都是很好的生活水平了。
周大栓不解的问道“娘，咱们没有水田，都是旱地，没法种啊！”
施莲一想，也是无语“额，旱地不可以种水稻？”
周大全笑道“娘，哪有在旱地上种水稻的啊，那不是浪费种子。人家水田一亩能出两石，咱们这旱地稻子最多出两斗，那不要赔死个人。”
“你说啥？两石？”施莲震惊，这一亩地就出那么点大，够干啥？交了赋税以后也就只剩一石多点了。（明万历年间记载，一石为一百二十斤左右。）
周大栓失笑，老娘不种庄稼，还真是不了解农事。
“是两石，这还是老庄稼把式种出来的产量呢，有那不会管理的，也就一石多。”
通过几兄弟的讲述，施莲了解到这锦州府旱地居多，平时以耕种黍（黄米）、麦、菽（豆子）、苞谷、花生、红薯为主，稻子也有，很少。
受地理环境的影响，这边的水田很少，囤水放水比较困难，而大米的价格在大兴王朝里也是一直居高不下，老百姓都喜欢叫它“精米”。
施莲脑海中灵光一闪，她要是把后世里种水稻的技术带到这落后的古代，她可不就是真的发达了，而且还会名垂青史的那一种！
施莲赶紧询问杜大栓“那别人家都是咋种水稻的？”
杜大栓挠了挠头“嗯，不就是那么种的吗？跟麦子一样。”
纳尼？种麦子一样？
施莲无语“撒种啊？”
“是啊，这从古至今不都是这么种的，这是老庄稼把式的经验……”
“得了得了，别说了。”施莲赶紧打断杜大栓的种地经，她好像找到水稻低产的原因了。