白嫩暄软的馒头搭配着中间咸口的黄豆酱,一口咬下去有馒头的甘甜,也有黄豆酱的咸鲜,口感非常丰富。知秋胆子大,再加上对夫人的盲目崇拜,馒头拿到手和蔻梢道谢之后就立刻咬了一口。
“夫人,好吃!”知秋吃了一口,好不容易咽了下去之后,睁圆了眼睛和蔻梢分享着黄豆酱夹馒头的口感。
苏念念本来咬了一口,结果还没来得及咀嚼,就停了知秋的夸赞,立刻加快动作嚼了起来。
这一吃,苏念念就停不下来了,黄豆酱的口感在苏念念这里很新鲜,之前从未有过的口感,让苏念念眼前一亮。
正好苏念念从隔壁过来,走了些路,已经把之前吃下去的零嘴消化了个干净,这会儿又遇上这么好吃的馒头,一刻不停顿地直接就把整个馒头吃完了。
吃到最后,苏念念有些舍不得了,甚至感觉出来自己之前涂的黄豆酱并不是很均匀,靠近边缘的地方黄豆酱有些少,吃着并不过瘾。于是,苏念念重新打卡馒头中间掰开来的地方,又用筷子挑了些黄豆酱涂在了里面,最后三两口吃了个干净。
“阿蔻,你做的这个黄豆酱,还真是不错,我虽然不知道你是如何做出来的,但是我知道,你这个口味,绝对是赢了。”
苏念念吃的心满意足,对着蔻梢竖了个大拇指。与此同时,眼睛又看向了桌子上的那碟子黄豆酱,以及刚刚送过来的还有热气儿的馒头。
真不是苏念念的饭量太大,实在是蔻梢研究出来的酱料味道好,好到让苏念念恨不得再吃上两个馒头。
这个时候,知秋手上的馒头也已经吃完了。和苏念念的反应几乎一模一样,知秋吃完最后一口之后,做的第一件事情,就是和蔻梢说那黄豆酱到底有多好吃。
“夫人,黄豆酱真的太好吃了!光是涂在馒头上就已经这么好吃了,我都不敢想要是炒菜的时候放上一点,那得好吃到什么样子啊。”
知秋开始畅想,如果做菜的时候能放一些黄豆酱进去,代替盐巴的作用,那估计味道还会有些变化,当然,肯定是变得更加美味可口。
蔻梢看着自己面前的两个人,都是一样的赞不绝口,她就知道,自己这回的黄豆酱是做对了。
蔻梢脑海中有很多关于黄豆酱的吃法,随便捡了两个说给她们听:“黄豆酱可以煮鱼,一般我们煮鱼的时候需要咸味都是直接放盐。其实也可以只放一点点的盐,剩下的咸味靠黄豆酱来完成,这样最后烧出来的鱼,不仅咸淡适中,更会多了一股酱香。”
关于黄豆酱的吃法实在是太多了,可以凉拌,也可以炒豆干,实在是太过多种多要。蔻梢一时半刻讲不清楚,干脆直接和苏念念她们说,自己给她们装一点,到时候给她带回去自己研究研究。
至于知秋,平日里就在府上住着,吃住都在府上,蔻梢干脆给了她个任务,把现在已经出缸的黄豆酱整理好存放起来,至于剩下的那些黄豆酱,任由知秋自己处理。
“夫人,您让我自己处理?!”知秋惊讶的指着自己的鼻子,她没想到夫人竟然会把这样重要的事情交给她。
蔻梢点点头,对着小丫头反应不觉失笑:“怎么了?有困难?”
知秋连忙摇头,怎么会,如此简单的事情她一个人都能做完。