关键何保国前些天还买了200元左右的凤凰牌自行车。
虽然也把旧车卖了，但都不到凤凰牌自行车的一半价钱。
旧车卖了的钱，一大半还在家里，只有一小半入了何保国兜里。
如今，看到何保国拿了这么多棒子面回家，秦淮茹免不了就有些惊讶。
“找了关系，也不算太贵。”何保国笑着说。
这其实只是何保国囤的粮中一小部分。
早早就囤粮，囤了不少，为了就是这荒年能让自己和家里老婆孩子都能吃顿饱饭。
当然，还是要稍微省着点的，虽说囤的粮多，但几十斤几十斤的往家里拿，消耗也快。
荒年可不会太早过去。
而秦淮茹也不多问了，看着眼前这50斤棒子面，她脸上也就忍不住浮现笑容。
本来家里粮不多了，她还愁着，现在却是不愁了。
这下，家里也就不缺粮了。
“既然家里的粮食也多了，以后也可以多吃点细粮。”何保国继续说着。
一听细粮这两个字，秦淮茹就想说话了。
家里定量不少，之所以也缺粮，就是细粮吃的太多。
秦淮茹还考虑家里减少细粮，结果何保国这意思却是增加细粮。
“细粮还是少吃点吧！”秦淮茹就说。
少吃点细粮，家里也就可以多些余粮。
过日子当然要精打细算，细粮是好吃，但哪能经常吃啊！
别人家二合面馒头，一般都是粗粮多一些，白面少点，但何家的二合面馒头和白面馒头都没太大区别了。
所以，秦淮茹就没少说，她是觉得何保国不会过日子。
何保国也挺无奈，却又不好把囤的粮让秦淮茹知道。
就说这次，何保国拿了50斤棒子面回来，秦淮茹已是惊讶不小了。
要是拿个500斤棒子面回来，秦淮茹估计都会惊呆。
但秦淮茹还是高兴更多，毕竟这家里这就多了50斤棒子面了。
一夜过去，大早上。
院里家家户户也都吃起了早饭。
早饭各有不同，有苞谷面，有大碴粥，也有黑的窝头，土黄窝头。
至于白面馒头，却是看不到。
何家今天的早饭也就是棒子面粥，加上点咸菜。
好吃不到哪去，但好在都能吃饱。
而肚子饿了，吃起来也还好。
对门，贾家。
棒梗和小当吃过早饭也就都背起小书包自己去上学了。
至于贾东旭两口子，都还在吃着早饭。
马荷花早早起来忙好了早饭都是先紧着孩子。
比起贾东旭两口子，棒梗小当的伙食要好一点。
贾东旭也没说什么。
结婚这么多年了，马荷花也没给贾东旭生个娃，贾东旭也认命了。
现在，贾东旭把棒梗小当当亲生的，小当和他关系还好，棒梗却敌视他。
即便贾东旭陪棒梗玩，给棒梗买吃的喝的，还骑车带棒梗去看电影，但棒梗还是对他不亲。
贾东旭也是没办法，既然没亲生的，那就对继子继女好一点，将来也能给他养老。
现在考虑这些似乎还有些远，但贾东旭觉得还是要早点和孩子把关系搞好。
尤其是和棒梗的关系。
边吃着早饭，贾东旭边看向对门的何家。
昨晚，马荷花有看到何保国拎着个袋子回家，她猜是买的高价粮。
何家会缺粮？
贾东旭两口子都不是太意外。
不可否认何家的定量是多，但经过观察，何家每个月吃的细粮肯定不少。
粗粮换细粮，何家人又多，定量不够吃，这奇怪吗？一点也不奇怪。
“看那一大袋，怕不是几十斤粮。”马荷花边吃着早饭，边和贾东旭说。
贾东旭脸色不太好，他也是见不得何保国两口子过的好。
说起来，贾家的粮也不多了。
毕竟贾家现在就贾东旭一个人有定量，每个月的粮根本就不够吃，所以，也需要买高价粮。
然而，贾东旭两口子都不敢去黑市
不去黑市，想买点高价粮当然就难了。
在保证棒梗小当都吃饱的情况下，贾东旭两口子就经常吃不饱。
另外，贾张氏还时不时来蹭吃蹭喝，或多或少的加重了贾东旭两口子的负担。
到了现在，贾东旭也还是二级钳工。
老易是贾东旭的师傅，但老易在厂里也不教贾东旭，别人就更不会教贾东旭了，毕竟这会得罪老易。
若是贾东旭聪明，也可以自学，但他虽然也自学过，却收获不大。
现在，他距离三级钳工还是有段距离。
贾东旭也是摆烂了，在厂里就磨洋工，混混日子。
无论贾东旭还是马荷花，看向何家的目光中都有着嫉妒。
马荷花心中更是暗恨，她找过秦淮茹几次，想让何家帮忙买些高价粮。
毕竟贾东旭两口子都不敢去黑市，如此一来，买高价粮就比较麻烦。
而整个南锣鼓巷估计没几个人不知道何保国路子广。
对贾东旭两口子来说，在外买点高价粮难，但对何保国肯定不是什么难事。
所以，马荷花才想让何家帮忙，于是，她找过秦淮茹几次，要是秦淮茹答应下来，何保国应该就会帮贾家。
也不是要何家借钱，或是接济些粮，只是帮忙买点高价粮。
然而，秦淮茹却没答应，这就让马荷花心中暗恨了。
在马荷花看来，对何家来说肯定不是多难，但却不愿意帮，这就太可恨了。
于是，马荷花和秦淮茹的关系也降到了冰点。
看到秦淮茹，马荷花就不搭理了，秦淮茹却也无所谓。。
东单菜场，何保国有时间也就来看看。
偶尔也能在菜场买到点不要票的食材。
有些买菜的也认识何保国，这看到了，也就笑着打声招呼。
然而，就算何保国在菜场认识不少人，想买点不要票的菜也不容易。像鸡蛋和猪肉等，不要票就买到几乎不可能。
当走到肉摊前，何保国瞥了一眼，猪肉差不多卖光了，仅剩下的一点也都是瘦肉。
肥肉太受欢迎，大家都是抢着要。
而菜场也有内部渠道，所以，每天的肥肉也会留一些。
就是何保国来菜场想买点肥肉也挺难。
“老丁，猪蹄剩了不少啊！”何保国就看到肉摊还有不少猪蹄。
说起来，这年代猪蹄不太受欢迎。
并且，猪蹄也挺便宜。
要是让何保国拿肉票来买几个猪蹄，他是不太乐意。但如果不要肉票，那么，就是多买些猪蹄也行。
“老何，要猪蹄吗？不要肉票，但最多也只能卖给你3个，多了可不行。”一听还有这好事，何保国当然是买下了。
3个猪蹄买下也用不了太多钱。猪蹄的价格可比猪肉便宜多了。
这些猪蹄每个也就1斤左右，3个猪蹄加起来就3斤的样子。
也就何保国和这老丁熟，这次不要票也能买3个猪头，换了别人来买，没肉票可不行。
既然不要票，何保国也就毫不犹豫的买下了。
买了3个猪蹄之后，何保国继续在菜场逛着。这年代的菜场，食材不够丰富。
紧俏的大多卖光了。
像鸡蛋，都是一大早就卖光了，想买的人几乎都是菜场还没开门就来排队，还不一定能抢购到。
除了买了3个猪头，何保国又买了点蔬菜。
“回家就弄个卤猪蹄来吃。”何保国心想着。最近家里也缺油水，卤点猪蹄来补补。
至于说邻里眼红，其实偶尔吃点猪蹄什么的也没什么。
就是卤猪蹄需要些大料，家里可不全。
但也难不了何保国，他直接从随身空间里拿出了一些大料，加上家里的调料，也就可以卤猪蹄了。
四合院。
何保国一回来，院子里的人都看到他自行车上挂着的猪蹄了。
“呦，老何，你家今儿个啥日子？还买猪蹄了？”
“今天有什么喜事吗？”
“怎么还买猪蹄了？”
猪蹄虽然不受欢迎，但也是肉。
但与其买猪蹄，大家还是更喜欢买猪肉。这就很少看到有人买猪蹄了。
“这3个猪蹄不太新鲜了，没要票，我就买下了。”何保国随口说。
至于说这些猪蹄看着挺新鲜，但有时候食材不新鲜了表面看不出来。
反正何保国买的，他现在说不新鲜，院里的人也不好质疑。
而一听何保国买这3个猪蹄没要票，又都不无羡慕了。
不要票就能买到猪蹄，这院里可不少人都想买。
何保国要不是在菜场认识人，这好事也轮不到他。
此时，院里也有人想让何保国匀个猪蹄。
但何保国可不敢，也就买了3个。都不够自家吃的。
傻柱两口子这时也都在院子里。
“爸，这些猪蹄你准备怎么做啊？”傻柱凑了过来，笑着问。要把猪蹄做的好吃，也是不容易。
当然，如果有大料，掌握好火候，还是不难的。
“简单卤一下就行了，你那还有大料吗？”何保国随口问。厨子家里当然不缺调料。
傻柱可是轧钢厂的大厨，厂里每个食堂的调料都不少。
而傻柱从厂里拿点油盐酱醋什么的回家就不是什么事。
因此，傻柱两口子每个月也省了不少买油盐酱醋之类的钱。
“大料？可不多。”傻柱说。
何保国也就一问，没太指望。
卤猪蹄的大料准备齐了。
家里就有点，又从空间拿了些出来。
姜葱家里都有，至于八角，山奈，桂皮，香叶和辣椒等，也都不缺。在家里的何雨水，还有何建设，何发展几个，都欢快的跑来。
知道有卤猪蹄吃，一个个都很开心。
把自行车停在家门口，何保国也就拿着3个猪蹄往厨房走去。
也用不着别人来处理，何保国自己来就行。
猪蹄就不干净，首先要洗一洗，然后焯水撇去浮沫。当何保国在厨房忙着时，何雨水跑来给他打下手。其实，何雨水也是为了卤好猪蹄能多吃点。
多劳多得，所以，何雨水也就过来给他爸打下手。
处理起猪蹄来，何保国很是麻利。
“爸，你这调料准备的可真多。”何雨水也有点惊讶。主要还是何保国拿出的调料多。
卤个猪蹄要好吃，也就要舍得放料。
料不足，卤出来的也就差了味道。
不过，要把猪蹄卤的好吃，需要的时间也不短。
何雨水就负责烧火。
有何雨水看着火，接下来也就是等了。
少说也要1个小时吧！
何保国就出了厨房。
卤猪蹄的香味还是传到了院子里。已经有一些孩子来到何家厨房外了。
闻着香味，一个个都是馋了。
...
就是大人闻着也馋。
这年代之所以猪蹄不受欢迎，一方面是肉少，另外也是想把猪蹄弄的好吃不容易。
但这对何保国来说却不是什么问题。
以何保国现在的厨艺，他卤出的猪蹄，放眼四九城都没多少能比上的。
闻着味，实在太香了。
院里估计都有人在背后骂了。
谁家做点好菜，香味传开，邻里背地里骂实在正常不过。
......
“差不多了。”
等了1个多小时，何保国也觉得卤的差不多了。打开锅盖，浓郁的香味让人食指大动。
卤好的猪蹄出锅。
傻柱也带着老婆孩子来蹭吃了。然而，就3个猪蹄，真是不够吃。
几个孩子吃1个猪蹄，何雨水，秦淮茹，还有傻柱媳妇，也吃1个。
何保国和傻柱只吃到1个猪蹄。
“爸，还是你卤的猪蹄好吃。”傻柱笑着说。
就是猪蹄不够多，但也不是何保国不想多买，不要票只能买3个，他也没办法。
至于拿肉票多买几个，就不划算了。
至于随身空间里，还囤了些猪蹄，甚至有野猪蹄。
但既然在菜场买到了3个猪蹄，也就没必要再从空间拿了。
3个猪蹄就让人很眼红了，要是再多几个，实在太高调了。
喝着小酒，何保国也没能吃到多少，真是不过瘾。
却也是家里的人太多。
好在秦淮茹炒了个鸡蛋，傻柱还拿了点花生米来九。。