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第429集:品牌打造(1 / 2)

糖龙赋:从匠心到品牌的涅盘

清晨的阳光透过双生谷的薄雾,在青石板路上投下斑驳的光影。林砚之蹲在传承馆的老槐树下,指尖轻抚过一尊断裂的糖龙——龙头与龙身的衔接处凝结着琥珀色的断口,那是上周从邻省展销会退回来的残品。

\"第三十七件了。\"身后传来木杖点地的轻响,七十八岁的苏老爷子拄着刻有缠枝纹的拐杖站在门廊下,\"各地作坊的手艺参差不齐,有的用麦芽糖偷换蔗糖,有的为了塑形加工业明胶。再这样下去,糖龙要变成甜腻的笑话了。\"

林砚之起身拍掉裤腿上的尘土,望着馆内陈列的百余种糖龙:江南的婉约玲珑,塞北的雄浑粗犷,岭南的艳丽繁复......这些凝聚着各地匠心的作品,此刻却像一盘散沙。三个月前在上海举办的非遗博览会上,有客商指着三种风格迥异的糖龙问:\"这些真是同一种技艺?\"当时他无言以对。

一、破局之议

初秋的传承者大会在双生谷的祠堂召开,三十六个省市的传承人围坐在百年银杏树下。墙上投影着近半年的销售数据:散装糖龙均价下跌17%,劣质仿品投诉量上涨43%。

\"我铺子隔壁的小卖部,用糖稀灌的塑料龙模具,十块钱三个,抢了我一半生意。\"来自山东的赵铁锤把粗瓷茶碗重重磕在石桌上,碗沿的豁口在阳光下闪着寒光。

云南的白族姑娘金花转动着银手镯叹气:\"上个月有游客买了我家的糖龙,回去说跟网上买的'正宗糖龙'味道不一样,给了差评。我去看那网店,发货地竟是个从不出产甘蔗的北方小城。\"

林砚之看着众人焦灼的面容,忽然想起祖父临终前的话:\"技艺是骨,名声是皮,骨肉相连才能立世。\"他深吸一口气,将一张绘制着腾飞糖龙的草图推到众人面前:\"我们得有个统一的名字,统一的模样,让大家一看到就知道——这才是真正的糖龙。\"

草图上的糖龙融合了各地特色:取江南龙的灵动眼波,纳塞北龙的遒劲龙须,采岭南龙的绚丽鳞甲,龙爪紧握的谷穗暗合双生谷的起源。最妙的是龙身缠绕的绶带,上面用篆书写着\"一脉相承\"四字。

\"这是要断了各地的特色?\"川西的老匠人陈二叔摸着山羊胡反问,他制作的\"火纹糖龙\"曾得过省级非遗奖。

\"不是断,是立。\"林砚之打开笔记本电脑,调出故宫博物院的资料,\"您看这故宫的龙纹,琉璃瓦上的、金砖上的、龙袍上的,形态各异却都认得出是皇家龙纹,因为有魂。我们的糖龙也要有魂,这标志就是魂。\"

争论持续了整整三天。有人担心失去地方特色,有人顾虑商标注册的繁琐,直到苏老爷子敲着拐杖站起身:\"我年轻时走南闯北,见过最好的糖龙能引来蜜蜂绕着飞。现在呢?有的糖龙硬得能硌掉牙。要让好东西活下去,就得按新法子来。\"

最终,\"龙涎记\"这个名字以微弱优势胜出——既点明糖龙的精髓在于熬制时的\"涎丝\",又暗合\"龙涎香\"的珍贵之意。

二、千面归一

品牌标志定稿后,包装设计成了新难题。林砚之带着三个年轻传承人扎进了省图书馆的古籍部,在泛黄的《天工开物》《糖霜谱》里寻找灵感。

\"有了!\"学平面设计出身的周棠棠突然欢呼,她指着一页明代糖画作坊的插画,画中盛放糖人的纸匣上印着缠枝莲纹,\"咱们用传统纹样,但用现代配色。\"