说好要给二人找工作,秦小妹可不是信口胡诌,只是这事儿还得先找屠夫陈商量商量,急不得。
回去后秦小妹就把黄栀子摊开放在屋顶上晾晒,家里的簸箕都用上了。
把这老些黄栀子背下山可费了不少劲儿,三人都累着了,就连丧彪背上都驮了两口袋。
为了感谢二狗和梁平,家里吃面条的时候她特意多下了两把,把二人请来家里吃饭。
饭桌上大舅二舅看梁平的眼神十分不对劲,怎么说呢····和看强盗土匪差不多。
给梁老二看的后背凉飕飕,手里端着的面条都不香了,心说我也没得罪过老于家的人啊,干啥这么为难人?
难道是吃的太多了?招人烦?可二狗吃的更多,为啥给他递蒜给我递眼刀子?梁平好委屈,委屈的只吃了三碗面条就吃不下了。
吃了顿好的,二狗和梁平都没好意思走,帮着老钱家干活儿干到半夜才各自回去休息。
黄栀子的染色能力的确强,不过和菜汁一样直接加在豆浆里效果并不好,秦小妹耐住性子又实验了几回,结果没成功做出黄豆腐,倒把包浆豆腐做出来了。
又软又韧,和大豆腐是完全不一样的口感,也算是个创新了。
做出包浆豆腐,秦小妹灵机一动,用黄栀子煮水,熬开后再放进豆腐炖煮上色,果然颜色好多了,味道也不受影响。
包浆豆腐口感软韧,经黄栀子上色后再上炭火烘烤可以保存更长时间,且风味独特,适合煎炸烹煮等诸多家常做法。
这一下不仅做出了彩色豆腐,还开发出了更易保存的黄豆腐,李祖富笑的合不拢嘴,直说年底要给秦小妹评一个优秀个人,以表彰她这段时间对大队集体利益做出的卓越贡献。
想到新品种豆腐能不能受市场欢迎尚且需要时间来验证,李祖富没声张,带上家人来老钱家一起将菠菜豆腐和黄豆腐各做出二十斤,第二天赶早和秦小妹一起送去了公社。
有日子没出门了,这段时间秦小妹一直忙着做豆腐,不是在山上就是在厨房里,也不知道洪燕燕和赵芬兰回信过来没有。
到了公社,李祖富去给国钢厂送新品种豆腐,秦小妹没跟着去,转弯去邮局取信,随着信件过来的还有两个大包裹。
洪燕燕如今跟着当兵的丈夫住在京城,知道秦小妹要做豆腐生意,给她寄过来好多京城的豆制品,供她参考学习。
赵芬兰也寄过来一个大包裹,打开里头是一包包装精美的糖果和两大包奶粉,都是价值不菲的稀罕物。
她在信里说自己处对象了,对象是奶粉厂的,知道秦小妹喜欢喝牛奶特意寄过来两份给她品尝,喝着好年底再寄一箱过来给她当年货。
不愧是沪市,真时髦,这牌子的奶粉在碾子桥秦小妹连见都没见过,赵芬兰一开口就是一大箱,出手这样阔绰,她对象在奶粉厂一定不仅仅是基层工人那么简单。
算算时间,三只鹿奶粉得后年才生产上市,秦小妹心里安定不少,美滋滋将两大包奶粉放在背篓的最底下。
这个她是真爱吃,鲜奶不常喝到,冬天的早晨喝上一杯奶粉冲的热奶也是好的。
早起出门赶时间,就喝了几口鸡蛋汤,顶着寒风骑车到公社又排队取包裹,秦小妹早就饿了。